棉花糖

历史

棉花糖目前还不清楚谁首先发明了棉花糖。四个人-托马斯·巴顿,约瑟夫·德拉鲁斯·拉斯科斯,约翰C沃顿和威廉·莫里森——都被称为糖果的发明者。

沃顿和莫里森在1899年获得了棉花糖机的专利。他们创造了第一台利用离心力将糖熔化并旋转通过小孔的电动棉花糖机。在田纳西州的两家糖果生产商获得专利后,他们把这项发明带到了圣彼得堡。1904年的路易斯世界博览会。

1900年,巴顿因其制作棉花糖的工艺获得了一项单独的专利。他正在试验糖的焦糖化和用叉子形成线。巴顿用燃气旋转板旋转棉花糖线。他把糖果介绍给玲玲兄弟。马戏团,它开始受到孩子们的欢迎。

大约同时,路易斯安那州的牙医,Lascaux虽然他从未获得过这种糖果的专利或商标,但他在牙科诊所里引进了棉花糖。

早期的机器有时被证明是不可靠的。有的只是摔断了,有的则会发出响亮的嘎吱声。1949,金勋章产品推出了一种更可靠的带弹簧底座的模型,革命性的棉花糖果制作。

今天,在马戏团里吃棉花糖是很好的享受,游乐园或游乐场。尽管它的开始是可以辩论的,它已经成为典型的夏季糖果。

棉花糖是怎么做的??

棉花糖制作非常简单。首先将糖熔化成液态,然后在棉糖机中纺制。机器迫使液体通过形成并冷却液态糖的小孔。冷却之后,糖又变成固体了。机器的中心装满了成千上万根细线,这些细线被收集起来放在棍子上。

关于棉花糖有趣的事实:

  • 美国在12月7日庆祝全国棉花糖日。
  • 棉花糖最初被称为仙女牙线。
  • 1920年,仙女牙线被重新命名为棉花糖。