棉花糖

历史

棉花糖尚不清楚谁最先发明棉花糖。四个人托马斯·巴顿,约瑟夫·德拉罗斯·拉斯科,约翰C沃顿和威廉·莫里森都被命名为糖果的发明者。

沃顿和莫里森于1899年获得了棉花糖机的专利。他们发明了第一台电动棉花糖机,利用离心力将糖熔化并通过小孔旋转。在田纳西州的两个糖果制造商获得专利后,他们把这项发明带到了圣路易斯。1904年的路易斯世界博览会。

1900年,巴顿因制作棉花糖而获得了一项单独的专利。他正在试验糖的焦糖化和用叉子做线。巴顿用一个燃气旋转盘来旋转棉花糖线。他把糖果介绍给了玲玲兄弟。马戏团,它在儿童中很流行。

大约在同一时间,路易斯安那牙医,Lascaux虽然他从未获得过糖果的专利或商标,但他还是在牙科诊所引入了棉花糖。

早期的机器有时被证明是不可靠的。有的只是断了,有的会发出很大的卡嗒卡嗒声。1949,金牌产品推出了更可靠的带弹簧底座的车型,革新棉花糖制造。

今天,在马戏团里,棉花糖是一种很好的享受,游乐园或游乐场。尽管它的开始是可以辩论的,它已经成为经典的夏日糖果。

棉花糖是怎么做的?

棉花糖很容易做。首先糖融化成液态,然后在棉花糖机中旋转。机器迫使液体通过形成和冷却液态糖的小孔。冷却之后,糖又变成固体了。机器的中心充满了成千上万的细线,这些细线被收集并放在一根棍子上。

关于棉花糖的有趣事实:

  • 美国在12月7日庆祝全国棉花糖日。
  • 棉花糖最初被称为仙女牙线。
  • 1920年,仙女牙线改名为棉花糖。