甘草套索的再创造

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当甘草生产商坚持红色和黑色品种的金标准时,几乎所有公司也开始生产新的风味混合物。这种趋势,除了预充电,咬碎的碎片和清洁的原料简介,在这个经典的市场细分领域,正在推动创新。

甘草属于耐嚼的糖果领域,对年轻的消费者而言,这些指数过高,根据好时公司的研究这些人口靠新鲜事物而繁荣,它可以表现在质地和风味的多样性上,特别喜欢吃酸的。十几岁的孩子寻求流行性,再加上每个袋子都有很多口味的畅销,除了吸引眼球,共享潜力和游戏价值,初级研究集团公司披露的所有要素。报告。这个领域的许多项目都满足了这些优惠要求。

在成年人中,制造商认为甘草更健康的品质具有广泛的吸引力。“那里有最适合每个人的甘草,“Karin Vollrath说,Gimbal's Fine Candies的销售和市场总监。

2015,该部门的销售额超过4.78亿美元,与2014年销售额持稳,增长0.1%,根据NCA的说法。这一部分占糖果总销售额的2%左右,占非巧克力美元销售额的近7%。2015年的产品引进创造了近3000万美元的新资金,包括成功推出以咬伤为重点的项目,零碎和迷你。

甘草类脂2_300调味品引起兴趣

随着风味混搭的总体类别趋势,在酸度范围内大量食用的混合物在甘草消费者中越来越受欢迎。美国Vidal糖果公司推出了四种新的腰带格式产品:酸蓝树莓,青苹果,西瓜和罗望子。罗望子风味在西班牙人中特别受欢迎,米切尔·伯恩斯坦,国家销售总监。事实上,该公司聘请了一位西海岸地区经理,以加深产品在该地区的人口渗透。

但是伯恩斯坦承认糖果和糖果今日点心这种类型的创新可能是有风险的业务。“在棒球运动中,你打了三次,那你就出去买新产品了,没有第二次机会。”“

应零售客户的要求,莫里斯国家公司开发出新口味的唐吉藏吉双绞线,特征是酸味,根据Rich Clemmensen的说法,销售和市场部副总裁。多味品种有:蓝莓西瓜,覆盆子柠檬水及果汁。

此外,该公司的澳大利亚摩羯座品牌正在跟随新樱桃可乐配方的混合趋势让你的口味爆发出来,“克莱门森说。“我们试图通过老式的组合来引起注意,“他解释说。

“在棒球运动中,你打了三次,那你就出去了,但对于新产品,没有第二次机会。”-米切尔·伯恩斯坦|美国威达糖果

芬尼糖果公司(Fini Sweets Inc.)大胆地进入这一领域,并抓住了这股不景气的趋势。家庭所有的,总部位于西班牙的40岁公司产品销往世界各地,但专门为美国设计的最新甘草系列。Mike Shinkwin销售副总裁,讲述糖果和糖果今日点心.

结果是,外面有六种甜水果口味的酸绳子包裹着一个酸柠檬水芯。公司的“震撼舌头”有西瓜等口味,青苹果和葡萄。

经过两年的研发,芬尼还推出了两个品种的龙卷风,其中一款是六种酸味混合而成的,根据辛克文的说法,另一个,非常Berry,把白甘草和六种浆果味混合在一起,给台词加上一个甜蜜的音符。

菲尼还致力于生产一口大小的含有Kollisions甘草的产品,酸的混合物,果味浓郁,形状各异。公司的Ho.s,二合一的软性治疗,外面有一种味道,另一个在里面。

甘草比特大小扩展基础

事实上,缩小产品规模可以获得丰厚的回报,一些制造商已经注意到,不管它看起来多么反直觉。

新款口感柔软的泡菜,美国甘草公司的红藤生产线移动到咬大小的碎片是半英寸长,米娅·纽曼说,品牌经理红藤酸冲。

“做点小事仍能使针移动很多,“纽曼说,谁报告产品是从架子上飞下来。”她的解释:吃起来就容易多了。”“

熊猫甘草公司同时也在尝试着用小块头进入新的领域,提供传统的风味概况和更多。公司现在包装满草莓和巧克力的碎片,“最大的创新,“迪特·范·克里夫说,欧美品牌所有者,LLC在美国销售熊猫。还有一个挑选和混合糖果涂层的黑色和红色咬品种。

随着Twizzler系列的扩大,市场领头羊Hershey也进入了一口大小的甘草圈。该公司正在推出西瓜和糖醋口味的TwizzlerBites。

优质期权推动部门

制造商们提高对优质产品的兴趣并扩大其影响力是另一种方式。用配料和包装修补标志着旅程的开始。配上甜甘草,达雷尔利糖果店。有限公司。这款产品以草莓和芒果甘草的奇特组合来定位为豪华产品,外加白巧克力馅。小号的产品来自澳大利亚,驾车回家真伪索赔,以及值得优质分类,根据唐·库克的说法,美国总统

“就像我们相信高级巧克力一样,我们相信高级甘草,我们试图让贸易和消费者都明白,“他说。把巧克力和甘草混合在一起,他说,伴随着新的品味体验,可以更新产品感知。

布局1

“甘草传统上没有被定位为高级糖果项目,“他承认。尽管面临挑战,他说,达雷尔•李的新营销策略涉及网站和Facebook的更新以及重新包装,旨在改变人们的看法。

Gimbal’s在优质市场上以全天然甘草Scottie狗为代表,用优质原料制成,包括真正的甘草根和纯茴香油,根据沃尔拉斯的说法。这是少数几个用淀粉模塑工艺而不是挤压工艺生产的甘草糖果之一,她报道。“其结果是,它咬得很嫩,可以立即释放出不受限制的香味。”“

美国市场。与欧洲很不一样。这里有很多风味和质地。”-格里特·韦尔堡杰里特J维尔堡公司

当经典风味继续占据统治地位时,一些制造商已经发掘出其他远离惯例的制造商。例如,杰里特J维尔堡公司有一个项目的特色甘草在外面和辣椒风味的软凝胶在里面。

“美国市场与欧洲大不相同,“费尔堡说:解释:这里有很多风味和质地。”“

然而,他还报告说,在欧洲很受欢迎的淡咸甘草在美国的销量激增。最近,去年增长了200%。他坚持认为,随着消费者对国际风味越来越熟悉,这种产品越来越有吸引力。“人们正在发现它,并成为不断重复的顾客,“他告诉糖果和糖果小吃??今天.

此外,新风味的领土是幸运乡村美国,它推出了柠檬酥皮软吃咀嚼,南桃火棍肉桂。这些介绍是一个完全重新设计的品牌架构的一部分,由达雷尔利新拥有,根据妮可·贝思曼的说法,首席运营官。

清洁型材横扫市场

产品区别和吸引力的另一个来源是吹捧其内在的东西,还有什么不行。就熊猫而言,只有四种成分,所有成分都是天然的,根据该公司-允许它抓住与干净的概况,van Clief说。“这是我们的力量,我们正在坚持,“他报道。包装上也有标语,没有防腐剂,转基因生物或者人造的颜色和香料。

Gimbal旗下Scottie Dogs的清洁配料清单无疑是个卖点,沃尔拉特注:除了公司的设施没有主要的八种食物过敏原牛奶之外,鸡蛋,鱼,贝类,树坚果,花生,小麦和大豆。该公司还推广使用真甘草根茴香油在包装上。

可爱糖果公司是另一家非常强调它的制造商高级清洁成分简介,“迈克·中村说,CEO和联合创始人。使用“有意识地精心制作"作为品牌口号,这些产品也不含转基因生物,高果糖玉米糖浆和人工配料。

创新导致无麸质

作为其清洁成分配置文件的添加层,可爱的糖果开始提供无麸质的甘草,从而垄断市场,因为这样的产品不存在,中村说。公司抨击了这种提法提出的挑战,承认由于甘草的首要成分是小麦,因此涉及困难的化学反应,他告诉糖果和糖果今日点心.

“这是高淀粉产品,所以我们用不同的增稠剂,“他说,添加每种风味需要不同的配方。“我们想提供一整套选项。”“

他说他对结果很满意,注意“口感很重要,它需要采取行动,口感就像传统的优质甘草。”“

营销推动相关性,能见度

“甘草市场面临的最大挑战之一是继续让消费者牢记在心,“安娜·林吉利斯指出,好时高级经理,通信。但公司研究显示,甘草消费和品牌忠诚度的关键组成部分是品牌最初消费的年龄。

“研究表明,甘草品牌忠诚最显著的原因之一是消费者从小就吃的品牌,“Lingeris告诉糖果和糖果今日点心,没有忠诚可以持续一生。

为了增强关联性和可见性,好时投资于营销策略涉及与消费者联系他们在哪里,今年夏天,该公司预计,许多人将看到福克斯工作室的高度期待的发布,独立日复活。这些公司已结成合作伙伴。在一次促销活动中,特制的Twizzler包装以电影搭配图形为特色,连同店内,数字和定制的支持。

“做点小事仍能使针移动很多。”米娅·纽曼|美国甘草公司

美式甘草还坚持与消费者在草皮上进行红藤和酸冲床促销的营销策略,根据纽曼的说法。这一策略的证据在于该公司最近在2016年春季棕榈泉郊外的Stagecoach乡村音乐节上进行的抽样调查,CA

此外,有一个摄影棚,里面有舞台教练的背景,红藤的标志和外卖的想法:红色藤蔓。..在尾门,在工作中,在社交活动中。”该公司还将在PAC 12足球比赛和洛杉矶进行抽样调查。今年晚些时候的国王曲棍球比赛。

其他公司也向着新方向发展,将促销活动带入未开发的领域。

例如,达雷尔·李(Darrell Lea)设计了即将到来的抽奖活动,以赢得澳大利亚之旅,以此来产生兴奋和与该产品的积极联系,Cook告诉糖果和糖果今日点心.

甘草

在“可爱糖果”,“营销”发现盒”订阅服务,每个月消费者都会收到带有惊喜内容的盒子,以便取样,是一种新的有效方法,中村说。“它确实导致将试用客户转换成付费客户,我们知道一些事情,因为我们看到零售业出现高峰,我们在网上阅读,“他报道。

他还致力于通过刊登无麸质内容杂志的广告,并通过包括消费者博览会样品在内的促销活动来提高公司的形象,店内楼层显示器1美元的即时优惠券和下载提供电子邮件。

总体而言,该行业一个值得注意的优势是,甘草在夏季的几个月里保存得很好,不会融化。

所以,同样,是制造商经受住了激烈的竞争,不退缩的机会创新,并提供独特的选择,除了传统的最爱。CST