NCA首席执行官向优秀巧克力爱好者介绍巧克力类别的未来

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John DownsNCA,在精美巧克力活动上发言华盛顿(1月14日,2019)- John Downs,国家糖果协会主席兼首席执行官,yabo篮球周末在旧金山举行的巧克力行业协会的高级巧克力活动上发表讲话,Calif.分享巧克力类未来的信息。

唐斯说:“消费者对巧克力的情感和社会联系是没有尽头的。”“但这并不能保护我们免受其他行业同样的干扰。我们需要对这些挑战保持开放的心态,同时还留心他们所提供的机会。该行业已经做好了增长的准备——如果我们继续专注于满足消费者的需求并抓住向我们提供的机会,增长将到来。”

唐斯继续分享增长是多方面的,并将创新作为关键组成部分。从独特的风味和成分到包装和制造的变化,只要该行业继续创新,它将继续存在和发展。

消费者也欣赏糖果行业的透明度,唐斯强调了“永远是一种治疗”的主动性,美国主要巧克力和糖果公司承诺向消费者提供更多信息,选择和支持,当谈到享受他们最喜欢的待遇。

通过对建立一个更健康的美国伙伴关系的五年承诺,该行业已承诺,90%的畅销食品将在包装正面印有卡路里信息,一半的单独包装的产品将有200卡路里或更少的包装尺寸。此外,AlwaysAtreat.com是一个强大的资源,可用于获取有关糖果行业所用配料的信息。

“我们的行业一直以创造透明而闻名,乐趣和独特的待遇,”唐斯说。“透明度是我们生存的基础。NCA成立于135年前,旨在鼓励通过该国第一部食品制造法。我们非常重视透明度,我们重视消费者对我们产品和品牌的信任。”

演讲中包括了NCA和FCIA以及宾夕法尼亚州立大学和210个分析机构在2018年12月进行的一项调查结果预览,该调查发现了更多关于巧克力消费者的信息。唐斯强调了该行业的机遇,包括电子商务,消费者教育,继续关注企业的社会和环境责任。

为了结束他的演讲,唐斯说,可持续性对巧克力类的未来很重要。

“我们的会员公司已经分析并绘制了他们的供应链,以更好地了解他们的社会,环境和经济足迹,”唐斯说。“它们的主要影响和挑战是通过其来源的原材料和商品在农业领域,像棕榈油一样,糖,杏树,坚果,葡萄干,乳品,可可等等。”

为了支持该行业保护巧克力和可可的未来,亚博篮球唐斯宣布,NCA将为传家宝可可保护基金提供支持。

关于演讲的更多内容,请阅读唐斯中锋或者看着这个短视频.

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关于美国糖果协会(Nyabo篮球CA)

国家糖果yabo篮球协会是一个进步的行业组织,亚博篮球保护和促进巧克力,糖果口香糖和薄荷糖,以及制作这些特别款待的公司。作为美国领先的协会糖果工业,NCA有助于确保公众理解和欣赏巧克力和糖果在快乐中的独特作用,平衡的生活方式。在powerofsweet.com上进一步了解糖果行业的经济影响,在Facebook上关注NCA,Twitter和Instagram。

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